Fırında pişirilen armutlar, şeker, limon suyu ve kabuğu ile birlikte harika bir kıvam kazanır. İşte adım adım yapabileceğiniz fırında armut reçeli tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 1 kilogram armut
  • 1/2 kilogram şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet limonun suyu ve kabuğu
  • 1 adet kabuk tarçın

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak armutları yıkayın. Ardından armutları dik şekilde ortadan ikiye bölebilirsiniz. Ayrıca çekirdekli kısımlarını çay kaşığı yardımıyla çıkarın.

  2. Bir fırın tepsisine armutları dizin. Üzerine şekerin tamamını serpin.

  3. Şekerin üzerine limon suyu, limon kabuğu rendesi ve kabuk tarçını ekleyin.

  4. Son olarak suyu tepsinin içine ilave edin. Karıştırmadan bırakın.

  5. Hazırladığınız tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

  6. Armutlar yumuşayıp şekerle birleştikten sonra reçel kıvamı alacaktır. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

  7. Soğuduktan sonra steril bir kavanoza doldurun ve kapağını sıkıca kapatın. İsterseniz buzdolabında saklayabilirsiniz.