Fırında Domatesli Biberli Yumurta Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet çarliston biber
– 1 adet domates
– 4 adet yumurta
– 1 parça peynir (tercih ettiğiniz bir çeşit)
– 1 çay kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı tuz
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılış:
1. Domates ve biberleri iri şekilde doğrayın.
2. Az miktar sıvı yağda doğradığınız domates ve biberleri pişirin.
3. Yumurtaları bir kasede tuz ve kekikle çırpın.
4. Çırptığınız yumurtaları pişirdiğiniz domates ve biberlerin üzerine dökün.
5. Üzerine peynir ekleyin.
6. Fırını önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlayın ve yemeği fırına verin.
7. Yumurtalar iyice pişene kadar yaklaşık 10-15 dakika kadar fırında tutun.
Yemek tarifimiz, fırında domatesli biberli yumurta, artık düzeltilmiş ve yeniden yazılmıştır. Afiyet olsun!