Ancak, kızartmadan da çok lezzetli donutlar yapabilirsiniz. İşte size fırında donut tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya toz vanilya)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 tatlı kaşığı karbonat
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/3 su bardağı pudra şekeri

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın.

  2. Bir karıştırma kabında, yumurtayı çırpın.

  3. Çırpılan yumurtanın üzerine tarçın, süt, yoğurt, eritilmiş tereyağı ve vanilya özütünü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

  4. Karışıma kabartma tozu ve karbonatı ekleyin. Bir kez daha karıştırın.

  5. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun yumuşak kıvamda olmasına dikkat edin.

  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.

  7. Yuvarladığınız hamurların ortasını bir parmağınızla delerek donut şekli elde edin.

  8. Pudra şekeri ve tarçın karışımına donutları batırın ve her tarafını iyice kaplayın.

  9. Kapladığınız donutları fırın tepsisine dizin.

  10. Önceden ısıttığınız fırında donutlarınızı 10 dakika pişirin.

  11. Pişen donutları fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.

  12. Afiyetle tüketebilirsiniz!