Fırında Elma Dilim Patates Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet büyük boy patates
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı pul biber
– 1 çay kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı nane
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– 2 yemek kaşığı süt
Yapılış:
1. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın ve bir buzdolabı poşetine koyun.
2. Baharatları poşete ekleyin ve poşetin ağzını kapatıp iyice karıştırın.
3. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patatesleri dökün ve üzerine sütü gezdirin.
4. 200 derecede 30 dakika pişirin ve ardından patatesleri ters çevirin.
5. Üstlerine küçük küçük tereyağı ekleyin ve tekrar fırına sürün.
6. Patatesler kızarana kadar, yaklaşık 20-30 dakika daha pişirin.
7. Fırından çıkan fırında elma dilim patatesleri sıcak servis yapın. Afiyet olsun!