Fırında Parmesanlı Bebek Patates Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 15-20 adet bebek patates
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bebek patatesleri güzelce yıkayın ve 8 parçaya bölün.

  2. Patateslerin üzerine zeytinyağı, parmesan peyniri ve tüm baharatları ekleyin. Mısır ununu da ekleyerek iyice karıştırın.

  3. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine patatesleri tek tek yerleştirin, böylece birbirinden ayrı duracaklar.

  4. Önceden 200 dereceye ısıttığınız fırına tepsiyi koyun ve 30 dakika boyunca patatesleri pişirin.

  5. Patatesler çıtır çıtır olunca fırından çıkarın ve servis yapın.

  6. Afiyet olsun!