Fırında Pratik Patates Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 8 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Patatesleri küp küp doğrayın ve borcama aktarın.

  2. Başka bir kapta süt, sıvı yağ, un, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, rendelenmiş kaşar peyniri, kimyon, karabiber, kekik, pul biber ve tuzu karıştırın.

  3. Karışımı patateslerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.

  4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

  5. Pişince üzerine kaşar peyniri rendesini serpin ve kaşarlar eriyene kadar fırında bekletin.

  6. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.