Fıstık Ezmeli Gofret Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 6 adet kara buğday (patlağı)
  • 320 gram fıstık ezmesi
  • 4 tatlı kaşığı bal
  • 2 tatlı kaşığı ham kakao
  • Bitter çikolata

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Kara buğday patlağını ufalayın.

  2. 160 gram fıstık ezmesi ve 2 tatlı kaşığı balı ekleyerek karıştırın.

  3. Yağlı kağıt serili bir kare kabın içine bu karışımı yayın ve üzerini düzleştirin.

  4. Buzlukta 30 dakika bekletin.

  5. Kalan 160 gram fıstık ezmesi, 2 tatlı kaşığı bal ve 2 tatlı kaşığı ham kakaoyu karıştırın.

  6. Buzluktan çıkardığınız patlakların üzerine bu karışımı yayın ve tekrar 30 dakika dondurun.

  7. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

  8. Gofretleri dilimleyin ve erittiğiniz çikolata ile kaplayın.

  9. Kapladığınız gofretleri 10 dakika daha dondurun.

  10. Afiyet olsun!