Fit Brownie Kurabiye Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
  • 3/4 su bardağı hindistan cevizi yağı (sıvı halde)
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı badem unu
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı bal

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Şerbet için bal ve suyu ufak bir sos kabında sürekli karıştırarak kaynatın. 1 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.

  2. Derin bir kaba yumurta, şekeri, vanilyayı, tarçını, yağı ve kakaoyu çırpma teliyle karıştırın.

  3. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Karışım biraz cıvık bir kıvam almalıdır.

  4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, 2 kaşık yardımıyla porsiyonlayarak yerleştirin. İki ayrı tepsiye bölüştürmek daha iyidir.

  5. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekletin. Ardından tek tek şerbete batırın ve servis tabağında dinlendirin.

  7. Afiyet olsun!