Fit Kendim Canım Pastası Tarifi
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritin.
-
Fındıkları mutfak robotunda un kıvamına gelene kadar çekin ve karıştırma kabına alın.
-
Üzerine kakao ve yulaf ununu ekleyin.
-
Erittiğiniz çikolatadan 3 yemek kaşığı ve 50 ml sütü de ekleyerek tüm malzemeleri birbirine karıştırın.
-
Elde ettiğiniz hamuru 2 eşit parçaya bölün ve tart hamuru şekli verin.
-
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
-
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
-
Labneyi bir kaba alın ve içine balı ekleyerek karıştırın.
-
Ayrı bir tencerede vişneleri, esmer şeker, nişasta ve 1/2 fincan suyu kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
-
Pişen pasta tabanını fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
-
Soğuyan tabanın üzerine önce labne, ardından vişne sosu ve en son çikolata sosunu ekleyin.
-
İkinci katı oluştururken aynı işlemi tekrarlayın ve kalan tüm çikolatayı pastaya yedirin.
-
Pastanın üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin ve 10-15 dakika dinlendirip servis edin.
-
Afiyet olsun!