Fit Çıtır Çikolata Topları Tarifi
Malzemeler:
– 2 yemek kaşığı yulaf unu
– 1 yemek kaşığı kakao
– 20-25 adet hurma
– 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
– 25-30 adet fındık
– 1 paket bitter çikolata
Yapılış:
1. Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve robotta hurmaları, fıstık ezmesini, kakao ve yulaf ununu iyice çekin.
2. Elde ettiğiniz hamura fındık büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçanın içine bir fındık yerleştirip avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.
3. Hazırladığınız topları buzluğa koyun ve yarım saat kadar dinlendirin.
4. Kalan fındıkları robotta hafifçe çekin. Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya fındıkları ekleyin.
5. Buzluktan çıkardığınız çikolata toplarını fındık parçalı çikolataya bulayın.
6. Çikolata toplarını yeniden buzlukta donana kadar bekletin.
7. Afiyetle servis edebilirsiniz.