Fit Donut Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 3,5 su bardağı tam buğday unu
  • 2 adet muz püresi
  • 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi (üzerine sürmek için)
  • 1 tutam pasta süsü
  • 1 avuç çikolata (parçalanmış)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Hamur için, su, kabartma tozu, yumurta, zeytinyağı ve sütü bir kabın içinde karıştırın.

  2. Bu karışıma tam buğday ununu ekleyerek yoğurun. Yoğurduktan sonra hamuru 20 dakika boyunca ağzı kapalı bir şekilde dinlendirin.

  3. Hamuru dinlendirdikten sonra parçalara ayırın ve avucunuzda yuvarlayarak donut şekli verin.

  4. Donutların ortasına muz püresini ekleyin. Ardından donutları kapatın ve düzleştirin.

  5. Yağlı kağıt üzerine dizdikten sonra ortalarına delik açarak donut halkaları haline getirin.

  6. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika boyunca pişirin.

  7. Pişirdikten sonra donutları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

  8. Soğuyan donutların üzerine şekersiz fıstık ezmesini sürün ve üzerlerine pasta süsü ile parçalanmış çikolata serpin.

  9. Tamamen soğuduktan sonra fit donutlarınızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!