Fit Fındık Krokan Tarifi
Malzemeler:
– 1 kase fındık
– 1 çay bardağı pekmez
– 2 yemek kaşığı susam
Yapılış:
1. Pekmezi bir tavaya dökün ve agdalaşana kadar kaynatın. Altını çok açmayın, yanmasın.
2. Pekmez ağdalı bir kıvama gelince tavanın altını kapatın ve içine fındık ve susam ekleyin. Karıştırın.
3. Karışımın sığacağı bir kaba yağlı kağıt koyun ve üzerine karışımı dökün.
4. Karışımı güzelce yayın ve soğumaya bırakın.
5. Soğuduktan sonra keserek tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun!