Fit Granola Tart Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı yulaf ezmesi
– 2 yemek kaşığı kuru üzüm
– 1 yemek kaşığı kuru meyve karışımı
– 50 gram badem
– 2 tatlı kaşığı pekmez
– 30 gram Hindistan cevizi yağı
– 35 mililitre bal
– 1 çimdik tuz
– 1 kase süzme yoğurt
– 1 kase meyve parçaları
– 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır:
1. Yulaf ezmesini bir robota aktarın.
2. Hindistan cevizi yağını eritin ve robota ekleyin.
3. Badem, kuru üzüm ve kuru meyve karışımını ekleyin.
4. Bal, pekmez ve tuz ekleyerek tüm malzemeleri robottan geçirin.
5. Muffin kabını Hindistan cevizi yağı ile yağlayın. İsterseniz normal yağ da kullanabilirsiniz.
6. Yulaf karışımından üçer kaşık alarak kabın içine yerleştirin ve çay bardağı ile bastırarak üzerine çukur yapın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10 dakika pişirin.
8. Piştikten sonra tartları soğumaya bırakın ve dokunmayın. Eğer hemen çıkarırsanız dağılabilirler.
9. Servis yapmadan önce üzerine süzme yoğurt ve meyve parçalarını ekleyebilirsiniz.
10. İsteğe bağlı olarak üzerine fıstık ezmesi de ekleyebilirsiniz.
11. Afiyet olsun.