Fit Kolay Brownie Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet olgun muz
– 1 adet yumurta
– 1 su bardağı yulaf unu
– 3 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
– 1 çay kaşığı karbonat
– 4 yemek kaşığı laktozsuz süt
– 4 yemek kaşığı tahin
– 5 adet kuru kayısı
– 6 adet ceviz içi
– 10 adet çiğ badem
Yapılış:
1. Muzları çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
2. Yumurtayı çırpıp muz püresine ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Yulaf unu, keçiboynuzu unu ve karbonatı ekleyip tekrar karıştırın.
4. Sütü ve tahini ekleyip hamuru iyice karıştırın.
5. Ezilmiş badem ve ceviz içlerini, küp küp doğranmış kayısıları hamura ekleyin ve karıştırın.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kapağını açmadan 20 dakika pişirin.
Not: Pişirme süresi fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden fırını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.