Fit Avokado Pasta Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 su bardağı süt
- 1 kutu light labne peynir
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 paket vanilya
- 2 adet olgun avokado
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve pekmezi bir kapta çırpın. Ardından sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
-
Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına dökün.
-
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kenarlarından boşluk bırakarak içini hafifçe oyun.
-
Oyulan kek parçalarını kenara ayırın. Olgun avokadoları dilimleyerek kekin oyulmuş kısmına yerleştirin.
-
Ayrı bir kapta labne peyniri, süzme yoğurt, bal ve vanilyayı çırpın. Bu karışımı avokadoların üzerine dökün.
-
Son olarak, kenardaki kek parçalarını kırarak üstüne serpiştirin.
-
Pasta dilimlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!