Fit Krokan Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 çay bardağı yer fıstığı
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 su bardağı iri kıyılmış fındık
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 40 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Pekmezi bir tavada kısık ateşte kaynatın, koyu bir kıvam alana kadar karıştırın. Pekmezin yanmamasına dikkat edin ve çok katı bir kıvam olmamasına özen gösterin.

  2. Tavadan alıp içine balı, iri kıyılmış fındığı ve yer fıstığını ekleyin. İyice karıştırın.

  3. Karışımı bir yağlı kağıda dökün ve elinizi ıslatarak sıkıca bastırarak düzeltin.

  4. Karışımı soğuması için bekletin ve ardından dilimlere ayırın.

  5. Dilimleri Hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına alın.

  6. Afiyet olsun!