Fit Lokum Tarifi
Malzemeler:
– 3 yemek kaşığı irmik
– 2 yemek kaşığı bal
– 1 su bardağı süt
– 1 avuç fındık
– 1 avuç kuru üzüm
Nasıl yapılır?
1. Bir tencereye irmik ve sütü koyun. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
2. Pişen karışımı soğumaya bırakın.
3. Soğuduktan sonra içerisine balı, fındığı ve kuru üzümü ekleyin.
4. Malzemeleri iyice karıştırın ve elinizle şekil verin.
5. Şekil verdiğiniz lokumları hindistan cevizine bulayın.
6. İsteğe bağlı olarak üzerine fındık da koyabilirsiniz.
7. Afiyet olsun!