Fit Mini Brownie Tarifi
Malzemeler:
– 3 yemek kaşığı hurma püresi (8-9 adet hurmayı sıcak suda bekleterek çekirdeklerini çıkarıp püre haline getirin)
– 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
– 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
– 80 gram bitter çikolata (dışını kaplamak için)
Yapılış:
1. Bir kapta hurma püresi, fıstık ezmesi ve kakaoyu homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve biraz bastırın.
3. Yağlı kağıt serili bir tepsiye hazırladığınız mini brownieleri dizin.
4. Tepsinin üzerini streç film ile kaplayın ve 10 dakika boyunca derin dondurucuda bekletin.
5. Çikolatayı benmari usulü eritin.
6. Hazırladığınız mini brownieleri erittiğiniz çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerine dizin.
7. Tekrar 10 dakika daha derin dondurucuda bekletin.
8. Afiyetle tüketin.