Fit Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet yumurta
– 50 mililitre süt
– 2 yemek kaşığı bal
– 2 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 çay kaşığı vanilin
– 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Krema için:
– 1/2 su bardağı süt
– 1 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 çay kaşığı vanilin
– 1 tatlı kaşığı bal
– 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi (isteğe bağlı)
Üzeri için:
– 1 adet muz
Yapılış:
1. Öncelikle kek harcını hazırlamak için, bal ve yumurtayı bir kasede çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
2. Yağlı kağıt serdiğiniz bir baton kalıba kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
3. Bu sırada kremayı hazırlamak için, tüm krema malzemelerini bir tencereye koyun ve karıştırarak pişirin.
4. Keki pişirdikten sonra soğuması için bir kenara bırakın.
5. Kek ve krema soğuduktan sonra, kekin üzerine kremayı yayın. Üzerine muzu yerleştirin ve dikkatlice rulo yapın.
6. Rulo yaptıktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
7. Fit rulo pastanız servise hazır. Afiyet olsun!