İşte sizlere pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz fit sıcak çikolata tarifi.
Malzemeler:
– 2 tatlı kaşığı ham kakao
– 2 parça şekersiz bitter çikolata
– 1 su bardağı süt
– 1 çay kaşığı bal
– 1/2 çay kaşığı tarçın (üzeri için)
Tarifin Detaylı Anlatımı:
1. Bir cezveyi orta ateşte ısıtın ve içine sütü dökün. Sütü ısıtarak kaynatmamak için düşük ateşte ısınmasını sağlayın.
2. Diğer yandan, bardağınıza ham kakao ve şekersiz bitter çikolatayı ekleyin. Çikolata parçaları erimesi için sıcak süt ekleyin ve karıştırın.
3. Balı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Böylece sıcak çikolatanızı tatlandırmış olacaksınız.
4. İsteğe bağlı olarak tarçın ekleyin ve karıştırın. Tarçın, sıcak çikolatanıza hoş bir aroma ve lezzet katacaktır.
5. Sıcak çikolatanızı bardağınıza dökün ve üzerini tarçınla süsleyin.
6. Fit sıcak çikolatanız hazır! Sıcak servis yapabilir ve hemen tüketebilirsiniz.
İpuçları:
– Sütünüzü tam yağlı süt veya bitkisel sütlerle değiştirebilirsiniz. Badem sütü veya hindistan cevizi sütü gibi alternatifler deneyebilirsiniz.
– Daha yoğun bir çikolata tadı için ekstra bir parça bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
– Çikolatanızı daha kremsi hale getirmek isterseniz, sıcak çikolata miktarını azaltıp süt miktarını artırabilirsiniz.
– Tarçın yerine vanilya özütü veya bir damla nane özütü kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.