Yulaf, labne, kahve ve bal gibi besleyici malzemelerle yapılan bu tarif, düşük kalorili bir alternatif sunar. İsterseniz üzerine ekstra kakaopulveri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi (ince öğütülmüş)
- 2 yemek kaşığı labne
- 3 yemek kaşığı demlenmiş filtre kahve (granül kahve de kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı bal
- Kakao (üzeri için, yeteri kadar)
👩🍳 Yapılışı
-
Yulaf ezmesi, labne, bal ve kahveyi bir kaseye alın ve tüm malzemelerin birbiriyle iyice karışmasını sağlayın.
-
Karışımı homojen bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Hamurun kıvamı yoğun olmalıdır.
-
Elde edilen hamuru 10-15 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin. Bu sayede hamurun daha kolay şekil almasını sağlayabilirsiniz.
-
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. İsterseniz top şeklinde ya da farklı şekillerde yapabilirsiniz.
-
Şekil verdiğiniz topları kakaoya bulayın. Üzerlerine kakaopulverini yeteri kadar serpin.
-
Tiramisu toplarını servis yapmadan önce tekrar buzdolabına koyup biraz daha soğutarak tüketebilirsiniz.