Yulaf unu ve bal gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu waffle, hafif ve lezzetli bir tat sağlar. Ayrıca, üzerine eklediğiniz meyveler ve çikolata sosuyla da daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (herhangi bir sıvı yağ da olur)
- 1/2 su bardağı süt (100 ml)
- 3/4 su bardağı yulaf unu (75 gram)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Üzeri için: 1 adet muz, 4-5 adet çilek, 1 avuç böğürtlen, 1 avuç fındık, 1 yemek kaşığı çikolata sosu
- Fit Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve balı bir mikser yardımıyla çırpın.
-
Hindistan cevizi yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
-
Yulaf unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Homojen bir hamur elde edene kadar çırpın.
-
Hazırladığınız hamuru 20 dakika boyunca dolapta bekletin. Bu süre içinde hamurun kıvamı daha da iyileşecek ve waffle'ın kabarmasını sağlayacaktır.
-
Waffle makinesini hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamuru makineye dökün ve makinenin kapağını kapatın. Hamurun waffle şeklini alması ve altın rengini alması için makineyi kontrol ederek pişirin.
-
Pişen waffle'ları tabağa alın.
-
Üzerini süslemek için muzu dilimleyin ve waffle'ların üzerine yerleştirin. Ardından çilek, böğürtlen ve fındık gibi istediğiniz meyveleri ekleyin.
-
Son olarak, çikolata sosunu waffle'ların üzerine dökün. İsterseniz çikolata sosu yerine bal veya akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz.
-
Fit waffle'larınız servise hazır! Afiyet olsun.