Fit Yulaflı Muzlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
– 2 adet orta boy muz
– 1 çay bardağı badem
– 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
– 1 çay kaşığı toz tarçın
Yapılışı:
1. Muzları çatal yardımıyla iyice ezin.
2. Ezdiğiniz muzların üzerine yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
3. Bademleri küçük parçalar halinde doğrayın ve karışıma ekleyin.
4. Ardından tarçın ve Hindistan cevizini de ekleyip homojen bir hale gelene kadar karıştırın.
5. Karışımı elinizle istediğiniz şekli vererek kurabiyeler haline getirin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
7. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Afiyetle tüketebilirsiniz.