Frambuazlı Trüf Tarifi
Malzemeler:
– 200 gram ceviz (çekilmemiş, yaklaşık 3 su bardağı)
– 65 gram kuru üzüm (yarım su bardağı)
– 65 gram frambuaz
– 3 yemek kaşığı kakao
– 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Yapılış:
1. Ceviz ve üzümleri rondoda iyice çekin ve bir kaba alın.
2. Frambuazları da aynı şekilde çekin ve ceviz ve üzüm karışımına ekleyin.
3. Kaşık yardımıyla malzemeleri iyice karıştırın.
4. Hazırladığınız karışımdan küçük toplar yapın.
5. Bu topları kakaoya, Hindistan cevizine veya dövülmüş cevize bulayın.
6. Afiyet olsun.