İlk adım olarak, yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile köpük kıvamına gelene kadar çırpıcı yardımıyla çırpın. 2. Başka bir kapta bal, yumurta sarıları, elediğiniz glutensiz un, labne peyniri ve kabartma tozunu iyice çırpın. Karışım homojen bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. 3. Kabarttığınız yumurta beyazlarını, söndürmeden hazırladığınız unlu karışıma yavaş yavaş ekleyin. Yumurta beyazlarını ilave ederken havalandırmak için spatula kullanabilirsiniz. Karışımın iyice karıştığından ve tüm malzemelerin birbirine yedirildiğinden emin olun. 4. Bir tavayı ocağa alın ve tereyağını tavada eritin. Tereyağı iyice eridiğinde, hamuru tavaya kepçe yardımıyla dökün. Hamurun her tarafını kaplayacak şekilde yayın. 5. Hamurun üzerinde kabarcıklar çıktığında, pancake'i ters çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. 2 tarafını da güzelce kızarttığınızda pancake hazır olacaktır.