Glutensiz Pasta Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 3/4 su bardağı mısır unu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket glutensiz krem şanti
  • 1 paket glutensiz çikolata sosu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, en küçük boy kelepçeli kalıbı yağlayıp unlayın.

  2. Yumurtaları ve vanilini mikserin yüksek hızında köpük haline gelene kadar çırpın.

  3. Pudra şekerini ekleyin ve şeker eriyene kadar tekrar çırpın.

  4. Yavaş yavaş mısır ununu ekleyin ve iyice karışana kadar dikkatlice karıştırın.

  5. Hazırladığınız karışımı kalıba dökün ve üstü kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

  6. Kek pişerken, krem şantiyi sütle çırpın ve buzdolabında kıvam alması için bekletin.

  7. Soğuyan keki ortadan ikiye bölün.

  8. Krem şantiyi kekin ortasına sürün ve üst kısmını kapatarak birleştirin.

  9. Üzerini çikolata sosu ve isteğe bağlı olarak antep fıstığıyla süsleyin.

  10. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!