Hapısa Tatlısı Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı üzüm pekmezi (bir parmak eksik)
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz içi
👩🍳 Yapılışı
-
Ceviz haricindeki tüm malzemeleri derin bir tencereye alın.
-
Tel çırpıcı kullanarak malzemeleri iyice karıştırın, topaklanmaması için dikkatli olun.
-
Tencereyi ocağa alın ve karışım kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
-
Kaynadığında ocaktan alın ve cevizleri ekleyin.
-
Tatlıyı servis kuplarına bölüştürün ve afiyetle tüketin.