Bu tarif, havuçların doğal tatlılığını ve pötibör bisküviyle birleştirerek, enfes bir lezzet ortaya çıkarır. Hem kolay yapılışıyla hem de harika tadıyla, Havuç Rüyası tatlısı, sevdiklerinize sunabileceğiniz mükemmel bir tariftir.
🧺 Malzemeler
- 4 adet havuç
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 paket pötibör bisküvi
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3-4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- Nar taneleri ve nane (süsleme için)
- Havuç Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Havuçları temizleyin ve rendeleyin.
-
Bir tencereye rendelenmiş havuçları, şekeri, suyu ve tereyağını ekleyin.
-
Karışımı karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakın.
-
Havuçlar yumuşayana ve suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin.
-
Havuç karışımını ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
Soğuyan havuç karışımına pötibör bisküvileri rondodan geçirerek ekleyin.
-
İri çekilmiş cevizleri ve tarçını da havuç karışımına ekleyin.
-
Tüm malzemeleri birbirine iyice karıştırın.
-
Kullanacağınız kabın dibine Hindistan cevizini serpin.
-
Hazırladığınız havuç karışımını kabın içine dökün ve kaşık yardımıyla düzelterek yerleştirin.
-
Üzerine tekrar Hindistan cevizi serpin.
-
Dilimlenmiş nar taneleri ve nane yapraklarıyla tatlıyı süsleyin.
-
Tatlıyı buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.