Havuçlu Elmalı Kolay Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 6 adet orta boy havuç
  • 2 adet elma
  • 250 gram un
  • 250 gram şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 50 gram öğütülmüş fındık
  • 50 gram badem kırığı
  • 100 gram ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 50 gram çikolata topları
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 1 adet limon
  • 100 gram pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Havuçlu Elmalı Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Havuçları ve elmaları soyup rendeleyin.

  2. Limon ve pudra şekeri hariç tüm malzemeleri mikserle karıştırın.

  3. Tereyağıyla yağlanmış bir borcama karışımı dökün ve 180 derecede 45-50 dakika pişirin.

  4. Kek pişerken, limon suyuyla pudra şekerini karıştırarak üst sosu hazırlayın.

  5. Keki fırından çıkardıktan sonra biraz soğutun, ardından kalıptan çıkarın ve sosu ekleyin.

  6. Afiyet olsun.