Havuçlu Elmalı Toplar Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet havuç
  • 3 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Havuç ve elma kabuklarını temizleyin ve rendeleyin.

  2. Büyük bir tavada havuçları kısık ateşte 5-6 dakika pişirin.

  3. Üzerine rendelenmiş elmayı ekleyin ve birlikte 5 dakika daha pişirin.

  4. Tavadan alın ve harcın ılımasını bekleyin.

  5. Ilındığında pekmez, kuru üzüm, tarçın, ceviz içi ve keçiboynuzu ununu ekleyin ve karıştırın.

  6. Harçtan küçük toplar yuvarlayın. İsterseniz bu topları hindistan cevizine bulayabilirsiniz.

  7. Afiyetle yiyebilirsiniz.