Havuçlu Pamuk Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın.

  2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

  3. Unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.

  4. Havuçları rendeleyin ve tarçını ekleyin. Karıştırın.

  5. Yağlanmış bir tepsiye hamuru dökün.

  6. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

  7. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın. Afiyet olsun.