Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 adet büyük boy havuç
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1 adet elma

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır.

  2. Sıvı malzemeler olan yağ ve süt eklenip çırpılır.

  3. Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştırılır.

  4. Rendelenmiş yarım havuç, tarçın ve ceviz eklenerek karıştırılır.

  5. Yağlanmış bir kek kalıbına kek hamuru dökülür ve üzeri ince dilimlenmiş elma dilimleriyle süslenir.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

  7. Kek piştikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!