Hellimli Narlı Kanepe Tarifi
Malzemeler:
– 4 dilim hellim peyniri
– 2 dilim tam buğday ekmeği
– 4 adet domates
– 4 dal roka yaprağı
– 2 dal taze soğan
– 4 dal taze nane
– 2 dilim nar tanesi
– 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
– 1 adet küçük boy havuç
Yapılış:
1. Tam buğday ekmeğini kare şeklinde kesin.
2. Roka, nane ve çeri domatesleri sırayla ekmeğin üstüne yerleştirin.
3. Hellim peynirini yağda kızartın.
4. Kızarttığınız peyniri ekmeğin üzerine yerleştirin ve kürdanla sabitleyin.
5. Üzerine nar tanesini serpiştirin.
6. Afiyet olsun.