Hindistan Cevizi Cipsi Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
1. Hindistan cevizini kırarak kabuklarını ayırın ve en dıştaki kahverengi kabuğunu soyun.
2. Ayırdığınız beyaz kısmı ince dilimler halinde doğrayın.
3. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dilimlediğiniz cevizleri yayın. Üst üste gelmemesine dikkat edin.
4. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında cevizleri 35 dakika pişirin.
5. Fırını 180 dereceye getirin ve cevizleri 5 dakika daha kızarana kadar pişirin.
6. Cevizler altın rengi alınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
7. Afiyet olsun!