Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi

👩‍🍳 Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yoğurt, sıvı yağ ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.

3. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek güzelce çırpın.

4. Karışımı yağlanmış bir borcama dökün ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

5. Şerbet için, su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

6. Fırından çıkan tatlıyı biraz soğutun ve üzerine sıcak şerbeti dökün. Tatlıyı tamamen soğuduktan sonra buzdolabında iyice soğutun.

7. Krem şantiyi çırpın ve tatlıyı dilimleyerek üzerine sürün.

8. Servis yapmadan önce tatlıyı buzdolabında bir süre dinlendirin. Afiyet olsun!