Hızlı ve Kolay Sütlaç Tarifi
Malzemeler:
– 2 litre süt
– 1 su bardağı pirinç
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 çay kaşığı vanilin
Nasıl Yapılır:
1. Pirinci yıkayıp süzün.
2. Bir tencereye pirinci ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Altını kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
3. Başka bir tencerede sütü kaynatın.
4. Kaynar sütün içine pişirdiğiniz pirinci ekleyin ve ara ara karıştırın.
5. Pirinçler yumuşayınca şeker ve vanilini ekleyin. Karıştırarak pişirme işlemine devam edin.
6. Sütlaç kıvamına gelince kaselere paylaştırın.
7. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin ve ardından bir gün dolapta dinlendirin.
8. Afiyetle tüketin.