How I Met Your Mother Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
– 250 gram un
– 75 gram beyaz şeker
– 75 gram esmer şeker
– 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
– 100 gram yer fıstığı ezmesi
– 160 gram karamelli çikolata
– 160 gram bitter çikolata
– 1 paket karbonat
– 1/5 çay kaşığı tuz
Yapılış:
1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
2. Geniş bir servis kasesinde beyaz şeker, esmer şeker, tereyağı ve fıstık ezmesini krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Ayrı bir kasede un, karbonat ve tuzu karıştırın. Bu katı malzemeleri yağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
4. Karamelli ve bitter çikolatayı küçük parçalara bölün. Karışıma ekleyerek tamamen içine karışana kadar karıştırmaya devam edin.
5. Yağlı fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine ceviz tanesinden biraz daha büyük parçalar yerleştirin.
6. Kurabiyeleri 15-18 dakika pişirin, üzerleri hafif kahverengi bir renk alana kadar.
7. Aşkınızı henüz bulamamış olsanız da bu kurabiyeleri mutlu bir şekilde afiyetle yiyin.