İçerisindeki doğal tatlar ve sağlıklı malzemelerle hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Aşağıda adım adım tarifini bulabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 4 adet muz
- 4 adet hurma (İran hurması tavsiye edilir)
- 2 yemek kaşığı tahin
👩🍳 Yapılışı
-
Muzları soyarak iri iri dilimleyin ve dondurucuya bir tabakta dondurun. Bu şekilde muzlar daha kolay işlenecektir.
-
Donmuş muzları blender haznesine alın. Üzerine çekirdekleri çıkarılmış hurmaları ve tahini ekleyin. İran hurması kullanmanızı öneririz çünkü hem yumuşak hem de kabukları kolayca soyulur.
-
Tüm malzemeleri blenderda iyice karıştırın. Pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam elde etmek için birkaç dakika blendere devam edin.
-
Karışımı kuplara veya dondurma kaplarına dökün. Daha sonra buzdolabında en az 2 saat veya dondurucuda 4-6 saat kadar bekletin. Dondurma kıvamına gelene kadar beklemek önemlidir.
-
Servis etmeden önce dondurulmuş muz dondurmanızı birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin. Böylece dondurucudan çıktığında daha kolay bir şekilde servis yapabilirsiniz.