Ihlamur Tarifi
Malzemeler:
– 1 avuç ıhlamur
– 4 adet kuşburnu
– 1 dilim taze zencefil
– 2,5 su bardağı su
Hazırlanışı:
1. Bir cezvede su kaynatın.
2. Kaynar suya ıhlamur, kuşburnu ve taze zencefil dilimini ekleyin.
3. Bir taşım daha kaynatın ve ardından ağzı kapalı bir şekilde demlenmeye bırakın.
4. Özü iyice suya geçen ıhlamuru sıcak servis yapın.