Islak Kakaolu Kek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve şeker bir kaseye alınarak beyaz olana kadar çırpılır.
-
Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır.
-
Hazırlanan karışımdan 2 su bardağı ayrı bir kaba alınır.
-
Kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenir ve iyice çırpılır.
-
Kakaolu sos hazırlanır.
-
Fırın ısıtılır ve 180 derecede kek pişirme kabına dökülür.
-
Kek, 35-40 dakika kadar pişirilir.
-
Pişen kek sıcakken dilimlenir ve üzerine hazırlanan kakaolu sos dökülür.
-
Kek, sosu çekmesi için en az 3 saat boyunca buzdolabında bekletilir.
-
Servis yapılırken üzerine isteğe göre pudra şekeri serpilebilir.
-
Afiyet olsun!