Ispanaklı Krep Tatlısı Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet muz
- 4 yemek kaşığı yulaf (çölyak hastaları glutensiz yulaf kullanabilir)
- 4 yaprak ıspanak
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tavayı yağlamak için)
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 adet küçük boy muz (arasına)
👩🍳 Yapılışı
-
Krep için tüm malzemeleri rondodan geçirin.
-
Isıttığınız tavaya biraz zeytinyağı dökün ve tavanın bütün yüzeyini yağlayın.
-
Karışımı tavaya dökün ve yayın. Üzerini kapatıp pişmeye bırakın. Pişince diğer yüzünü çevirin.
-
Bir kapta labne peyniri ve balı karıştırın.
-
Pişen krepin üzerine labne karışımının tamamını sürün.
-
Arasına 2 küçük muzu ekleyip rulo yapın.
-
Dilerseniz 2'ye ya da 3'e bölerek porsiyonlayın.
-
Üzerini isteğinize göre süsleyin.