Ispanaklı Milföy Çanakları Tarifi
Malzemeler:
– 1 paket milföy hamuru
– 100 gram ıspanak
– 2 adet soğan
– 1 kase haşlanmış tavuk
– 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır:
1. Ispanakları temizleyin ve iyice yıkayın, suyunu süzün.
2. Soğanları doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kavurun.
3. Doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar sönene kadar kavurun.
4. Haşlanmış tavuk etini, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karışımı soğuması için bir kenara alın.
5. Milföy hamurunu merdane yardımıyla hafifçe açın ve yuvarlak şekiller kesin.
6. Muffin kalıplarına milföyleri yerleştirin.
7. Soğumuş ıspanaklı harcı milföylerin üzerine paylaştırın.
8. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
9. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!