Ispanaklı Mini Köstebek Pasta Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 avuç damla çikolata
- 2 adet muz
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtaları ve şekeri bir kapta güzelce çırpın.
-
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
-
Ispanak püresini de ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp sıvı karışıma ekleyin.
-
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine güzelce yayın.
-
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
-
Kek soğuduktan sonra, istediğiniz büyüklükte bir bardak kullanarak keki kesin.
-
Soğumuş pudingin içine damla çikolata ve muz ekleyip karıştırın.
-
Kesilmiş kek parçalarını rondoda ufalayın ve pudingin üzerine dökün.
-
Birkaç saat buzdolabında bekletin ve servis edin.