Ispanaklı Muffin Tarifi
Ispanaklı Muffin İçin Malzemeler:
– 100 gram ıspanak
– 3 yemek kaşığı tam buğday unu
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 1 tutam tuz
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 adet yumurta
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)
Ispanaklı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle ıspanakları iyice yıkayıp ince doğrayın.
2. Bir blender veya mutfak robotu kullanarak tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
3. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
4. Önceden ısınmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
5. Muffinleri sıcak, ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!