Kahveli Fit Tiramisu Tarifi
👩🍳 Yapılışı
-
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurta ve keçi boynuzu pekmezini köpürene kadar çırpın.
-
Ezip püre kıvamına getirdiğiniz muzu ve sütü ekleyin. Son olarak kuru malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
-
Yağlı kağıt serili bir fırın kabına hamuru dökün ve 20 dakika kadar pişirin. (fırından fırına süre değişebilir)
-
Kahveyi ılık suyla çözün ve karıştırın.
-
Fırından çıkan keki soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin. (2 eşit parça olmalı) Eğer kabarmadan dolayı bir yükselti varsa, bıçakla keserek düzleyin.
-
Her iki parçayı da kahveli suyla eşit miktarda ıslatın.
-
Labne ve balı bir kapta karıştırın. Birinci kek parçasını taban olarak seçin ve üzerine labneli kremayı sürün.
-
Diğer kek parçasını en üste koyun. Kalan kremayı da en son kat olarak kullanın ve dolaba dinlenmeye bırakın.
-
Servis yaparken üzerine kakao serpip afiyetle tüketin.