Kahveli Muhallebili Kek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 3,5 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket granül kahve
  • 1/2 su bardağı soğuk süt
  • Kahveli Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle keki yapmak için 2 yumurta ve şekeri iyice çırpın, daha sonra diğer malzemeleri ekleyip hızlıca karıştırın.

  2. Kalıbınızı yağlayıp unlayın (tart kalıbı kullanabilirsiniz) ve kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

  3. Piştikten sonra keki ters çevirip soğumaya bırakın.

  4. Muhallebi için 2 bardak sütü, 3.5 kaşık unu ve şekeri ocakta pişirin. Pişen muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

  5. Muhallebinin yarısını kekin üzerine dökün, diğer taraftan da yarım bardak süt ve granül kahveyi eritin.

  6. Geri kalan muhallebiye ekleyip mikserle karıştırın. Pürüzsüz olan kahveli karışımı da kekin üstüne dökün.

  7. Üzerine isteğe bağlı olarak çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.

  8. Kekin üzerini kaplayarak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

  9. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!