Kahveli Puding Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı süt
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtayı mikserle köpürene kadar çırpın.
-
Üzerine toz şeker ekleyin ve tekrar çırpın.
-
Diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin ve kısık ateşte topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
-
Başka bir tavaya 1 çay kaşığı toz şeker ekleyip karamelize edin. Şeker hafif kahverengiye dönünce üzerine 2 yemek kaşığı süt ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Karamel karışımını kaselere eşit şekilde paylaştırın.
-
Üzerine pişirdiğiniz pudingi yavaşça bir kepçe kullanarak kaselere doldurun.
-
Buzdolabında bir gün boyunca dinlendirin.
-
Servis yapmadan önce pudingleri bir tabağa ters çevirin ve isteğe bağlı olarak üzerine granül kahve parçaları ekleyerek servis yapın.
-
Afiyet olsun!