Kakaolu Kahveli Tiramisu Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket labne (300 gr)
  • 250-300 ml filtre kahve
  • 2-3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Süt, yumurta, şeker, un ve nişastayı derin bir tencereye ekleyin ve karışana kadar çırpın. Ardından ocağa alın.

  2. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Katılaşınca altını kapatıp toz krem şantiyi ekleyin ve çırpıcıyla çırpın.

  3. Sık sık karıştırarak soğumasını sağlayın. Soğuduktan sonra labneyi ekleyin ve karıştırın.

  4. Kremayı bir süre dinlendirin ve ardından mikserle 2 dakika çırpın.

  5. Kedidili bisküvilerini şekerle karıştırılmış kahveyle ıslatın ve 22x22 kare tepsiye dizin.

  6. Üzerine labneli kremayı dökün ve yayın, bir kat daha kedidili bisküvi ıslatarak dizin.

  7. Tekrar kremayı ekleyin ve üstünü düzleştirerek yayın.

  8. Kakao ve Türk kahvesini süzgeç ile eleyerek en üste serpin.

  9. Dolapta en az 2-3 saat dinlendirin.

  10. Çilek ya da çikolata rendesiyle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.