Kakaolu Koko Kurabiye Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta akı
- 200 gram şeker
- 45 gram kakao
- 160 gram Hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta akı ve şeker mikserde iyice çırpılır.
-
Ardından kakao ve Hindistan cevizi eklenir ve spatula yardımıyla homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırılır.
-
Hazırlanan hamur buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
-
Dinlendikten sonra hamur şekil verilip 10-12 dakika pişirilir.
-
Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.
-
Kakaolu Koko Kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun.