Kakaolu Portakallı Kurabiye Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 130 gram yumuşak tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu (ya da tarçın)
  • 1 paket vanilya özü
  • 1 tutam tuz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Bir kapta un, pudra şekeri, tereyağı, kakao, yumurta, portakal kabuğu, vanilya özü ve tuzu bir araya getirin.

  2. Malzemeleri iyice yoğurun, hamurunuz ortaya çıkana kadar karıştırmaya devam edin.

  3. Hamuru merdane yardımıyla unlu bir tezgah üzerinde açın ve istediğiniz şekilleri verin.

  4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurları düzenli aralıklarla yerleştirin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 9-10 dakika kadar pişirin.

  6. Kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin, ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

  7. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!